Ya sabemos que las mantecadas de Astorga se llevan la fama. Pero hay un núcleo de pueblos en la provincia de León bajo el apellido de Los Barrios (Villar, Salas y Lombillo) que las llevan preparando desde tiempos inmemoriales.
Éstas fueron preparadas por Petra en su horno de Villar para Semana Santa.
Os puedo asegurar que dimos buena cuenta de ellas, que junto con la limonada, bebida tradicional elaborada para esas fechas, es costumbre en la zona del Bierzo y en especial en los pueblos de Los Barrios.
Las personas que visiten el Bierzo en Semana Santa, no deben dejar pasar la ocasión de recorrer la tradicional ronda de bodegas.
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